Tạp chí Travel + Leisure chọn Bai sach chrouk, num banh chok trong danh sách những món đường phố mang đậm dấu ấn bản địa, gợi ý du khách nên thử khi du lịch Campuchia.
Hà Nội Bún riêu Huyền Thu mở cửa từ năm 1986, có lượng lớn khách quen hàng chục năm qua, đông nhất vào buổi trưa và cuối tuần.
Chiếc phin làm từ titanium grade 23 với họa tiết ngựa chín hồng mao gây tranh cãi khi bán với giá gần 27 triệu đồng.
Nhiều nhà hàng Việt lâu năm tại Mỹ, Australia và Anh đóng cửa vì khó khăn, khép lại hành trình quảng bá ẩm thực Việt, để lại nhiều tiếc nuối cho thực khách địa phương.
TP HCM Thay vì phục vụ khách tô phở nóng quen thuộc, đầu bếp Michelin Peter Cường Franklin biến các nguyên liệu trong món phở thành thực đơn nếm thử 12 món.
Thái Lan Du khách Việt tìm đến quầy giải khát của dì Nid tại khu Phra Nakhon, Bangkok để check in cùng chủ quán có phong cách trang điểm ấn tượng và cách pha chế nhiều đường.
Món tráng miệng lấy cảm hứng từ thanh chocolate Dubai được săn lùng tại Hàn Quốc nhưng vấp phải nhiều ý kiến trái chiều về mức giá, hương vị và giá trị trải nghiệm.
Nước mắm tỏi ớt và mắm nêm lần lượt xếp vị trí 16 và 79 trong danh sách 100 món nước sốt ngon nhất thế giới 2026 của Taste Atlas.
Buffet Poseidon nâng cấp không gian và thực đơn theo mô hình ẩm thực tích hợp đa phong cách, đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ngon của thực khách.
Trung Quốc Đầu bếp sử dụng nước cốt xương pha gelatin để tạo nên phần thạch súp đông đặc trước khi đặt vào bên trong nhân bánh, tạo nên phần súp nóng hổi khi hấp.
Hà Nội Quán mì vằn thắn tất bật phục vụ khách ở khu phố cổ Hà Nội, không đóng cửa ngày nào trong năm trừ hai tiếng đêm giao thừa.
Việc yêu cầu thực khách đợi đủ thành viên giúp nhà hàng duy trì hiệu suất phục vụ và tránh lãng phí ghế trống trong khung giờ cao điểm.
TP HCM Hàng trăm quán ốc, hải sản và tiệm đồ ăn đường phố nằm dọc phố ẩm thực Vĩnh Khánh dài gần 1 km, luôn kín khách đến nửa đêm.
Mama, phố Huế, Lãn Ông và Hàng Gai là những quán bánh mì truyền thống luôn đông khách xếp hàng, điểm đến quen thuộc của người dân và du khách.
Tối 14/1, ca sĩ Phan Đinh Tùng trực tiếp xẻ cá ngừ vây xanh nặng 234kg tại nhà hàng Nhật Bản Hatoyama (Hà Nội)
Australia là quê hương của nhiều đầu bếp nổi tiếng nhưng quốc gia này lại chưa từng có tên trong danh sách hơn 40 quốc gia Michelin Guide đặt chân đến.
Món duy nhất của Việt Nam, bò tái chanh, với thịt bò thái mỏng chín tái tự nhiên bằng axit của chanh, vào danh sách 83 món dùng chanh ngon nhất thế giới của Taste Atlas.
Với kỹ thuật nướng chậm bằng gỗ sồi suốt 12 giờ, tảng sườn bò Texas trở thành món quà Tết độc đáo, kết hợp giữa phong vị quốc tế và tinh thần sum vầy của người Việt.
Tạp chí National Geographic nhận định sự ra đời của cà phê trứng hay cà phê dừa minh chứng cho khả năng thích nghi cùng sức sáng tạo của người Việt.
Hàng dài khách xếp hàng cả tiếng tại cửa hàng ở Phúc Xá, xã Đan Phượng để mua loại bánh mì đặc ruột nóng hổi dù chủ tiệm giới hạn ba chiếc mỗi người.
Ah Chew Dessert mang phong cách cổ điển, với nhiều đồ tráng miệng truyền thống Singapore, luôn đông khách xếp hàng.
Sittikorn "Au" Chantop ăn côn trùng từ nhỏ, coi đây là thực phẩm của tương lai nhờ nguồn protein tự nhiên, dễ nuôi, sinh trưởng nhanh và khuyên mọi người nên thử.
Trung Quốc Lưỡi câu được thực khách phát hiện trong món "cá đuôi xanh hấp củ cải muối" tại nhà hàng Yu Waitan, Thượng Hải.
Hà Nội Quán cà phê hầu gái có phong cách Nhật Bản mang đến trải nghiệm nhập vai “công chúa, cậu chủ”, tương tác theo kịch bản anime và tuân thủ quy định riêng về ứng xử.
Bò Tơ 68 chuyên các món chế biến từ thịt bò non với lựa chọn đa dạng, hợp nhóm bạn, gia đình hoặc đoàn khách du lịch đến Phú Quốc.
Quán Bánh Anh Em do chị Hồng Như mở chưa đầy một năm, làm thủ công từ nhào bột đến nướng thịt, hút lượng khách lớn và vào danh sách Michelin Bib Gourmand.
Quán nằm trong con hẻm ở phường Phú Xuân trở thành địa chỉ hiếm hoi tại Huế phục vụ món bún bò cơm nguội, hấp dẫn thực khách nhờ thịt tươi, nước dùng thơm.
Trong năm 2025, nhiều món ăn ở Việt Nam biến tấu trở thành trào lưu, được nhiều thực khách đón nhận, song nhiều món cũng sớm biến mất.
Bánh mì Việt từng gắn với sinh kế của người nhập cư tại Australia, ngày càng mở rộng ảnh hưởng nhờ mạng xã hội, được thực khách bản địa đón nhận.